Описание
Вытянутый по форме пекан похож по вкусу, виду на родственный ему грецкий орех, но с ядром чуть мягче. С помощью экзотичного лакомства побеждают малокровие, авитаминоз, пониженный иммунитет. Пекан широко используется в южноамериканской кухне. Ореховый пирог Pecan pie готовят к праздникам. Пикантное угощение – пекан в скорлупе, жаренный с какао!