Чай из лаванды имеет неповторимый вкус и особенный аромат. Здесь гармонируют терпкость и горчинка, которые придают напитку пикантности. Но в то же время в чае присутствует сладость, которая держится еще некоторое время после приготовления. Благодаря наличию ценных веществ это растение: во время простудных заболеваний и при гриппе оказывает оздоравливающий эффект, нормализует кровообращение, снимает головную боль, особенно связанную с неврологическими проблемами и нервным истощением, в краткие сроки восстанавливает силы, помогает при острой стадии ревматизма, убирает приступы раздражительности и тревожности, снимает чувство усталости, убирает состояние агрессивности, борется с бессонницей и лечит пищевые расстройства, обладает ветрогонными качествами и повышает кислотность желудочного сока, улучшает циркуляцию крови и снимает спазмы бронхов, является отличным стимулятором кровообращения головного мозга, выводит токсические вещества из организма, способствует быстрейшему заживлению ушибов или ожогов, гнойных ран или фурункулов, угрей и растяжений связок, является противоглистным средством, расслабляет кровеносные сосуды и мышцы, расположенные в районе головы, шеи и вокруг глаз, помогает избавиться от подергиваний века.